池塘养鱼是一种常见的养殖方式，对于鱼类的生长和健康，水质是至关重要的因素。合理的水质管理可以提供适宜的生存环境，促进鱼类的生长和发育。定期对水质进行检测也很关键，可以用到的仪器有便携COD总磷总氮测定仪、便携多参数水质快速测定仪。以下是池塘养鱼中对水质的一些要求：

1、温度：水温是鱼类生长和代谢的重要因素之一。对不同种类的鱼类来说，适宜的水温范围是不同的。通常来说，应确保水温在鱼类的舒适范围内，并避免骤变的温度变化。需要根据养殖的鱼类种类选择合适的温度。

2、溶解氧含量：溶解氧是鱼类维持正常呼吸所必需的。较高的溶解氧含量可以提高鱼体养分吸收速度，促进生长。为了维持足够的溶解氧含量，要保持水体通气充分、增加水体流动，以及注意废物的堆积和水质富营养化对氧含量的影响。

3、氨氮和亚硝酸盐：氨氮和亚硝酸盐是水体中对鱼类有害的有毒物质。氨氮来自鱼类的新陈代谢和废物，而亚硝酸盐是氨氮经细菌作用产生的中间产物。高浓度的氨氮和亚硝酸盐对鱼类的健康构成潜在威胁。需要定期检测氨氮和亚硝酸盐含量，根据需要采取相应的处理措施，控制其在安全范围内。

4、PH值：pH值是水体酸碱性的浓度指示，对鱼类的生理代谢和鳃的功能起重要的影响。鱼类通常对特定的pH范围有较好的适应性，适宜的pH范围有助于维持鱼体的酸碱平衡，促进鱼类生长和健康。

5、悬浮物和浊度：悬浮物和浊度是指水中悬浮颗粒物质的含量和水体的浑浊程度。较高的悬浮物浓度和浑浊程度会限制鱼类的视觉能力和摄食行为，影响它们的生长和健康。因此，应定期清理池塘，控制悬浮物的积聚和水体的浑浊度。

一个生态平衡健康的鱼塘，需要定期监测和调整水质，合理管理饲料投放和废物处理，以提供适宜的生存环境和促进鱼类的健康生长。只有保持良好的水质，才能提高养殖效益，确保鱼类的健康和养殖的可持续发展。