氨氮是指水中以游离氨（NH3）和铵离子（NH4+）形式存在的氮。动物性有机物的含氮量一般较植物性有机物为高。同时，人畜粪便中含氮有机物很不稳定，容易分解成氨。因此，水中氨氮含量增高是指以氨或铵离子形式存在的化合氮。

蒸馏-中和滴定法

调节水样的PH值在6.0~7.4，加入轻质氧化镁使氧化镁呈微碱性，蒸馏释出的氨用硼酸溶液吸收，以甲基红-为指示剂，用盐酸标准溶液滴定蒸馏液出液中的氨氮。

优点：此法可非常精准测试磷含量，区别于仪器分析的办法因为氨氮含量比较高超出测定范围，需要多次吸收进行检测引起实验误差，也不会因为氯离子过高影响至浑浊，干扰透光检测。

缺点：比较繁琐，为传统的化学法滴定，耗时耗力，不符合现在科技需求。比较合适用于色度深的氨氮污水测试以及氯离子残余多导致分光光度计测试失常的氨氮污水测试。

纳氏试剂分光分度法

碱性溶液与氨反应生成淡红棕色胶态化合物，其色度与氨氮含量成正比，通常可在波长140~425nm范围内测其吸光度。本法检出浓度为0.025mg/l，测定上限为2mg/l，采用目视比色法。检出浓度为0.02mg/l，水样做适当的预处理后，本法可用于地面水，地下水，工业废水和生活污水中淡定的测定。

优点：精准度也比较高，操作相对滴定法要方便！省时！近几年比较受欢迎的一种方法。

缺点：需要花费几千到几萬的费用购买仪器设备。适用于众多工业污水/生活污水的测试。

水杨酸分光光度法

在碱性介质（pH=11.6)中，［Na2(Fe(CN)6)NO]·2H2O存在下，水中的氨、铵离子与水杨酸盐和次氯酸离子反应生成蓝色化合物，在波长697nm吸收，用分光光度计测量吸光度。

测氨氮的方法和步骤 优点：具灵敏、稳定。

缺点：干扰情况和消除方法同纳氏试剂比色法。适用于地下水、地表水、生活污水和工业废水中氨氮的测定。

离子电极法 

为了能快速低成本的获取氨氮数据，上个世纪70年代开始，离子选择电极开始大规模商用，为氨氮的在线测量提供的新的思路。离子选择电极是一种利用离子载体的电化学方法 该方法的一个显著优点就是极大的降低了分析设备的体积，通过一个探头和变送器就可以实时的获取氨氮数据，更加重要的是，离子选择电极型的氨氮在线分析仪价格相比于传统的湿化学法分析仪有了显著的降低。